Turussa vieraillessa piipahdimme illallistapaksilla ravintola di Trevissä. Ja mitä tapaksia ne olivatkaan! Parhaita maistamiani pieniä suolaisia herkkuja! Suosittelen käymään kyseisessä ravintolassa, jos Turun suunnalla vietät aikaa.
Ravintolasali oli tuona torstai-iltana hiljainen. Syynä lienee kaunis sää, joka helli Turkua. Ravintolan terassilla näytti olevan vilkkaampaa.
Kaikki mitä tapaslistalta nautimme oli todella hyvää, mitään moitteen sijaa ei jäänyt. Ainoa asia, jota kaipasin oli tapas-kokoiset jälkiruoat. Ei sitä jälkiruokakahvin kanssa muuta toivoisi kuin jonkin pienen, herkullisen, makean suupalan. Dessert Tapas, siinäpä idea!
Tapaslistalta maistelimme: marinoituja oliiveja, talon leipää ja hummusta, pimientos de padron eli paahdettuja vihreitä paprikoita, patatas bravas eli friteerattua perunaa salsa brava -kastikkeella ja aiolilla höystettynä, jamon serranoa eli ilmakuivattua kinkkua, Iberico porsaan ribsejä, sekä Pil Pil eli valkosipulilöljyssä kuumennettuja katkarapuja. Tätä listaa kirjoittaessa alankin jo miltei maistamaan suussani maukkaat katkaravut ja herkulliset perunat juuri sopivasti chilillä maustettuna.
Tällä määrällä tapaksia sai kylläisen olon ja listalta jäi vielä maisteltavaa ensi kerralle.
Ravintola di Trevi sijaitsee Aurakatu 1:ssä, Turun keskustassa, lyhyen matkan päässä kauppatorilta ja Aurajoelta, aivan siinä niiden välissä.
S t y l e A d o r e 