Lyhyen kokemuksen jälkeen voin todeta: Tel Avivissa ruoka on mielettömän hyvää! Ravintolasuositukset illalliselle: La Repubblica ja Santa Katarina, jossa varsinkin erinomainen palvelu!
Israelilainen keittiö on saanut vaikutteita niin eurooppalaisesta, afrikkalaisesta kuin aasialaisestakin keittiöstä; juutalaiseen fuusiokeittiöön yhdistyy niin Lähi-idän maut kuin välimerelliset ruoatkin. Lopputuloksena on aivan mahtavia makuelämyksiä! Länsimaistuneessa ja kansainvälisessä Tel Avivissa löytyy ravintoloita joka nälkään, paikallinen sushipaikkakin tuli testattua, jonka japanilainen kokki oli tiputtaa veitsensä, kun huikkasin lähtiessämme arigatot.
Kumma juttu muuten, missään ei osattu tehdä oikeaa Irish coffeeta, vaikka moni tarjoilija niin väitti. Dry Martinikaan ei mennyt oikein. Päällimmäisenä jäi kuitenkin mieleen hyvä ruoka ja rikkaat maut. Israelilainen viini oli hyvää ja paikallinen olutkin maistui.
L’chaim! To life!
Kiinnostuitko israelilaisesta ruokakulttuurista? Katso mitä mielenkiintoista Wikipedia siitä kertoo.
Just in few words: food in Tel Aviv is amazing! I specially recommend mussels in La Repubblica and I bet the whole menu in Santa Katarina is as tasty as the few items we selected. Wanna know about Israeli cuisine? Read here.
S t y l e A d o r e 